در سال گذشته شیر گوسفند به‌طور میانگین در سطح کشور سه‌هزار و ۶۰۳ تومان در هر کیلوگرم به فروش رفت که در مقایسه با قیمت شیر گاو، حدود دوهزار و ۵۰۰ تومان بیشتر بود.

به گزارش خبرنگار ایانا، از آنجا که بیشترین حجم تولیدی شیر خام در کشور مربوط به گاو است، قیمت آن نیز نسبت به شیرخام تولیدشده توسط دیگر حیوانات کمتر بوده و به‌طور متوسط در سال گذشته به قیمت یک‌هزار و ۱۳۱ تومان در هر کیلوگرم به فروش رفته است. این در حالی است که قیمت شیر گوسفند از دیگر اقلام بیشتر بوده و به‌طور میانگین با نرخ سه‌هزار و ۶۳۰ تومان به ازای هر کیلوگرم فروخته شده است.

طبق اطلاعات ارائه شده توسط مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات وزارت جهاد کشاورزی، شیر بز با متوسط بهای سه‌هزار و ۲۶۹ تومان بعد از شیر گوسفند در ردیف دوم و شیر گاومیش نیز با قیمت دوهزار و ۸۴۹ تومان به ازای هر کیلوگرم در ردیف سوم قرار می‌گیرد.

تهران، یزد و آذربایجان شرقی به ترتیب با متوسط قیمت چهارهزار و ۶۴۳ تومان، چهارهزار و ۵۸۸ تومان و چهارهزار و ۱۳۲ تومان رتبه اول تا سوم قیمت در شیر گوسفند را به خود اختصاص داده‌اند. کمترین قیمت این محصول در استان خوزستان با یک‌هزار و ۵۰ تومان در هر کیلوگرم به ثبت رسید.

درباره شیر گاو باید گفت که استان بوشهر با خرید دو هزار و ۲۰۳ تومان به ازای هر کیلوگرم، گران‌ترین بها را در میان استان‌های کشور دارد. در همین راستا استان سیستان و بلوچستان با قیمت یک‌هزار و ۷۲۰ تومان و تهران با یک‌هزار و ۵۰۸ تومان به ترتیب در جایگاه‌های دوم و سوم قرار می‌گیرند.

گران‌ترین شیر بز در استان تهران با قیمتی بیش از چهارهزار و ۷۹۰ تومان و ارزان‌ترین بها با مبلغ چهارهزار و ۲۵۲ تومان در آذربایجان شرقی خرید و فروش شد.

شیر گاومیش با متوسط قیمت دوهزار و ۸۴۹ تومان به ازای هر کیلوگرم تنها در پنج استان کشور تولید می‌شود که گران‌ترین آن در آذربایجان شرقی با چهارهزار و ۲۵۶ تومان و ارزان‌ترین آن در استان گیلان با دوهزار و ۱۸ تومان به ثبت رسید.