اتحادیه مرکزی دامداران ایران

همزمان با نخستین روز از هفته دولت، کار ساخت مجتمع بز نژاد سانن در شهرستان اردکان با حضور وزیر جهاد کشاورزی آغاز شد.

به گزارش ایانا به نقل از ایرنا، همزمان با نخستین روز از هفته دولت، کار ساخت مجتمع بز نژاد سانن در شهرستان اردکان با حضور محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی آغاز شد.

ساخت این مجتمع با ظرفیت پرورش 58 هزار رأس بز و پیش بینی تولید سالانه 26 هزار تن شیر با 18 میلیارد ریال سرمایه گذاری مردمی آغاز شده و شامل 290 واحد پرورش بز سانن است.

مدیر جهاد کشاورزی اردکان گفت: این مجتمع از جمله ایستگاه تحقیقی – ترویجی بزسانن کشور در این شهرستان است.

علیرضا احمدی افزود: این مجتمع به منظور افزایش تولید شیرخام و ایجاد اشتغال خانگی ساخته می شود که با انجام عملیات ثبت مشخصات، رکوردگیری و عملیات تلقیح مصنوعی برای جلوگیری از همخونی در دام‌های خانگی هر سال تعدادی از دام های تولیدی برای ترویج بین متقاضیان توزیع می‌شود.

وی گفت: از مشخصات این حیوان دو یا سه قلوزایی و تولید روزانه دو تا چهار کیلوگرم شیر در یک دوره 300 روزه است که در مقایسه با دام های بومی از رشد پنج برابری برخوردار است.

مدیر جهاد کشاورزی اردکان ادامه داد: همچنین از دیگر ویژگی های این حیوان کم چرب بودن شیر آن است که سرشار از کلسیم هست.

وی گفت: پرورش و نگهداری بز سانن هم از لحاظ شیردهی و تولید گوشت و دیگر تولیدات مقرون به صرفه است و می تواند در صنعت مورد بهره برداری قرار گیرد.