اتحادیه مرکزی دامداران ایران

جایگاه بخش کشاورزی در بازرگانی خارجی کشور خصوصاً صادرات محصولات کشاورزی همیشه کانون توجه و دارای اهمیت بوده است. صادرات محصولات کشاورزی به ویژه در زیر بخش دامپروری ضمن اینکه یکی از منابع مهم تأمین ارز در کشور به شمار می‌رود، در بلندمدت می‌تواند موجب افزایش رقابت پذیری کالاهای صادراتی و در نتیجه اشتغال‌زایی در کشور و ثبات تولید شود.

در گذشته نه چندان دور تنظیم بازار محصولات دامی با استفاده از واردات این محصولات (از جمله مرغ، تخم‌مرغ، لبنیات و...) انجام می­شد، اما در حال حاضر تنظیم بازار این محصولات با استفاده از مکانیسم صادرات انجام می­پذیرد و با توجه به خودکفایی در این محصولات عملاً تنها راه رسیدن به توسعه پایدار در زیربخش دامپروری توسعه صادرات است.

باتوجه به تحریم‌های اقتصادی و اختلال در ورود مهم‌ترین نهاده‌های تولید و بعضاً شیوع بعضی از بیماری‌ها که در برخی از سال‌ها، تولید را دچار نوسانات فراوانی کرده و همچنین ورود دیگر رقبای تجاری به بازارهای منطقه مانند ترکیه با این حال روند صعودی صادرات در زیر بخش دامپروری از رشد مطلوبی برخوردار بوده است‌.

به‌طوری که سهم صادرات زیربخش دامپروری نسبت به بخش کشاورزی از 19 درصد در سال 1392 به 24 درصد در سال 1395 و تراز تجاری زیر بخش دامپروری از 14 میلیون دلار در سال 1392 به 7/578 میلیون دلار  در سال 1395 رسیده است.

تراز تجاری زیربخش دامپروری

در همین راستا طبق پیش‌بینی‌های صورت گرفته توسط معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، قرار است تا سال 1399 به میزان 113 هزار تن گوشت مرغ، 80 هزار تن تخم‌مرغ، 52 میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی و 80 میلیون عدد تخم نطفه‌دار مرغ گوشتی صادر شود. ضمن اینکه لازم است مبلغ مشوق صادرات لبنیات نیز تا کمتر از سه سال آینده به 132 میلیارد و 200 میلیون تومان برسد. در صورت محقق شدن این اعتبار، صادرات معادل شیرخام در سال 99 به 888 هزار تن افزایش خواهد یافت. این معاونت پیش‌بینی می‌کند که برای سال 99 صادرات دام سبک پرواری به یک میلیون و 10 هزار راس، تلیسه اصیل دو هزار و 400 راس و همچنین گوساله نر و شتر پرواری به 21 هزار و 100 راس/نفر افزایش یابد.