اتحادیه مرکزی دامداران ایران

در ماه جاری، اگرچه بیشتر محصولات لبنی ثبات در قیمت را تجربه کردند، اما نرخ کره به میزان محسوسی افزایش یافت.

به گزارش خبرنگار ایانا، لبنیات، یکی از اقلامی که همیشه در تیررس رسانه‌ها بوده و هرگونه تغییر بهای آن، موج جدیدی در رسانه‌ها ایجاد می‌کند. در ماه‌های گذشته که خبر افزایش نرخ این محصولات منتشر شد، رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در تیرماه اعلام کرد که هیچ گونه افزایشی در این محصولات اتفاق نیفتاده و درخواستی که تولیدکنندگان برای بالا بردن نرخ‌ها دارند، در حال بررسی است.

این در حالی است که رئیس اتحادیه بنکداران، دو ماه قبل از افزایش هزینه‌های تولید در کارخانجات لبنی خبر داده و گفته بود: "احتمال افزایش نرخ‌ها از بعد از ماه رمضان برای محصولات لبنی وجود دارد."

طبق آخرین پیگیری‌هایی که توسط خبرنگار ایانا صورت گرفت، انجمن فراورده‌های لبنی در حال مذاکره با سازمان حمایت برای افزایش قیمت لبنیات است. آنگونه که آمارهای بانک مرکزی نشان می‌دهند، به نظر می‌رسد هنوز اجازه افزایش نرخ به این کالاها داده نشده و در ماه جاری ثباتی نسبی در این بازار حکمفرماست.

در هفته منتهی به 30 تیر ماه، ماست پاستوریزه سه هزار و 471 تومان، پنیر پاستوریزه پنج هزار و 108 تومان، کره پاستوریزه 29 هزار تومان و شیر پاستوریزه دو هزار و 903 تومان در هر کیلوگرم بود. تمام این نرخ‌ها تا دو هفته بعد از آن یعنی هفته منتهی به 13 مرداد ماه ثابت بوده و ریالی تغییر نکرده است.

البته آمارها در انتهای هفته گذشته قیمت کره را کیلویی 30 هزار و 652 تومان نشان می‌دهد که 5.6 درصد افزایش داشته است، اما بهای دیگر محصولات از ثباتی نسبی برخوردار بودند و تنها قیمت پنیر غیرپاستوریزه به میزان 0.7 درصد بالا رفت و از 24 هزار و 480 تومان به 24 هزار و 640 تومان رسید. این در حالی است که قیمت ماست پاستوریزه در میادین شهرداری در هفته گذشته سه هزار و 325 تومان و پنیر پاستوریزه چهار هزار و 560 تومان به ازای هر کیلوگرم بود.

قیمت: تومان/ وزن: کیلوگرم